Descrizione
Rosso rubino con sfumature viola dal profumo imprevedibile con sentori di spezie miste a sentori di frutta rossa, pepe nero e cannella. Avvolgente, ricco e morbido con tannini maturi.
Ideale con la selvaggina.
OMU – Syrah
€16.00
Rosso rubino con sfumature viola dal profumo imprevedibile con sentori di spezie miste a sentori di frutta rossa, pepe nero e cannella. Avvolgente, ricco e morbido con tannini maturi.
Caratteristiche
| Provenienza | Sicilia Occidentale – Valle del Belice – Gibellina |
| Vitigno | Syrah, D.O.C. Sicilia |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato |
| Densità | 5000-5500 Piante/ha |
| Altitudine | 400-500 s.l.m |
| Resa | 80-90 ql. /ha |
| Affinamento | 3 mesi in Barriques e 6 mesi in bottiglia |
| Colore | Rosso rubino con sfumature viola |
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